Zioła w kuchni : dla zdrowia, pogody ducha i witalności : 157 przepisów na smaczne potrawy, dzięki którym zadbasz o zdrowie, wzmocnisz organizm i odporność

Książka

W koszyku

oceń

Zioła w kuchni : dla zdrowia, pogody ducha i witalności : 157 przepisów na smaczne potrawy, dzięki którym zadbasz o zdrowie, wzmocnisz organizm i odporność / Holly Bellebuono ; [tłumaczenie Katarzyna Przybylska]. - Częstochowa : Edycja Świętego Pawła, copyright 2018. - 310, [1] strona : ilustracje ; 24 cm.

Autor

Bellebuono Holly (1970- ) Autor Przybylska Katarzyna (tłumacz) Tłumaczenie

Forma i typ

Książki Poradniki i przewodniki

Temat

Przyprawy Rośliny lekarskie

Gatunek

Poradnik Przepisy kulinarne

Dziedzina i ujęcie

Kulinaria Medycyna i zdrowie

ISBN: 978-83-7797-763-7

Książka stanowi praktyczny przewodnik po tajemniczym świecie ziół. Autorka, wieloletnia praktyczka, pokazuje ich właściwości i przybliża działanie. Wyjaśnia, które z nich są pomocne w stresie, a które np. wspomagają układ nerwowy czy wzmacniają układ sercowo-naczyniowy. Przy okazji prezentuje, przetestowane na swoich bliskich, przepisy oparte na ziołach, udowadniając przy tym, że kuchenna medycyna to zarówno pyszne potrawy, jak i ziołowe lekarstwa. Na książkę składają się części: „Zdrowe dodatki”, w której zamieszczono przepisy m.in. na octy, oleje i pesto czy miody, syropy i eliksiry „Pożywne napoje” – np. na inspirujące ziołowe herbatki, napary i odwary „Lecznicze potrawy” – m.in. na pożywne śniadania i dania główne czy słodkie przekąski. Ziołowa apteczka dla ceniących zdrową kuchnię.

zob. w.bibliotece.pl

Status dostępności:

Wypożyczalnia dla Dorosłych

Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. 615.322 (1 egz.)

Strefa uwag:

Tytuł oryginału: Healing kitchen : cooking with nourishing herbs for health, wellness, and vitality, 2016

Uwaga ogólna

Tytuł oryginału: The healing kitchen : cooking with nourishing herbs for health, wellness, and vitality.

Uwaga dotycząca bibliografii

Bibliografia na stronach 273-275. Indeksy.