222217
Książka
W koszyku
Urządzanie zakładów gastronomicznych i gospodarstw domowych / Wojciech Hoszek. - Warszawa : "Format-AB", 2005. - 449 stron : ilustracje ; 21 cm.
Autor
Hoszek Wojciech Autor
Forma i typ
Książki
Temat
Gastronomia
Gatunek
Podręczniki dla szkół zawodowych
ISBN: 83-89184-10-9
zob. w.bibliotece.pl
Status dostępności:
Wypożyczalnia dla Dorosłych
Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. 640.2 (1 egz.)
Dział dla Dzieci i Młodzieży
Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. 64 (1 egz.)
Strefa uwag:
Uwaga dotycząca bibliografii
Bibliogr. s. 429-434.
Uwaga dotycząca przeznaczenia czytelniczego
Do nauczania zawodu technik żywienia i gospodarstwa domowego na poziomie technikum i szkoły policealnej.
Recenzje:
Potwierdź wykonanie raportu
Wyprowadzać dodatkowo:
sygnatury
identyfikatory
hasła przedmiotowe
lokalizacja
streszczenia
numer ISBN
hasło sortowania
adres wersji elektronicznej
rozmieszczenie egzemplarzy
opis fizyczny
Sortowanie zestawienia:
Sortowanie pozycji zestawienia:
Sortowanie pozycji zestawienia:
Pozycja została dodana do koszyka. Jeśli nie wiesz, do czego służy koszyk, kliknij tutaj, aby poznać szczegóły.
Nie pokazuj tego więcej