222251
Brak okładki
Książka
W koszyku
Mikrobiologia żywności / Maria Burbianka, Anna Pliszka, Halina Burzyńska. - Wydanie 5 poprawione i unowocześnione. - Warszawa : Państ. Zakład Wydawnictw Lekarskich, 1983 (Ciesz : CDW). - 539, [1] strona : fotografie, rysunki ; 25 cm.
Status dostępności:
Egzemplarze są obecnie niedostępne
Strefa uwag:
Uwaga ogólna
Wyd. 4 pod hasłem: Burbianka Maria, Pliszka Anna
Uwaga dotycząca bibliografii
Bibliogr. przy rozdz.- Indeks
Pozycja została dodana do koszyka. Jeśli nie wiesz, do czego służy koszyk, kliknij tutaj, aby poznać szczegóły.
Nie pokazuj tego więcej